ミネラル酵素風呂ともしびのSDGsの取り組みの一部をご紹介します!
当店では2週間に1回、米ぬかの大そうじをします。
酵素風呂は常に低温殺菌されていてクリーンであるのですが、桶の底の方のヌカはどうしても傷んできてしまいます。。。
これを放っておくと、いや〜な臭いの元に!
すごく手間はかかりますが、お客様に安心して快適にお過ごしいただけるよう作業しています。
大そうじすると、2週間でこーんなに廃棄ヌカが出ます!
ひぇ〜
いっぱい頑張ってくれたヌカ様、ありがとう♡♡
感謝しつつ、ヌカ様たちは次なる活躍の場へ旅立ちます!
通常、ぬかは引き取り手がないと、産業廃棄物で処理されます。
しかし、当店のヌカ様たちは、ご近所の美味しいお野菜を作っている農家さんに引き取られ、今度は肥料となって畑で大活躍してくれるんです♪
さすがヌカ様!
これぞサスティナブルな取り組みですね‼️
〒583-0875
大阪府羽曳野市樫山255番地グランバレー1F
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TEL :072-976-5377
営業時間/9:00〜19:00
mail:tomoshibi.kosoburo@gmail.com
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